星球坠落白巧司康—中街1946雪糕

星球坠落白巧司康—中街1946雪糕的做法步骤

1. 第1步.

   取出一根中街1946原味初乳雪糕融化备用（冬季可放置暖气上 或镉水融化）

2. 第2步.

   50g白巧克力切好放置冰箱里备用

3. 第3步.

   大碗里20g黄油 切成小丁丁

4. 第4步.

   在黄油中加入低筋粉手搓至黄油与面粉形成大颗粒粉状

5. 第5步.

   加入泡打粉、盐、糖使所有粉类混合均匀 再加入融化的雪糕液、鸡蛋液

6. 第6步.

   用手抓大致均匀

7. 第7步.

   加入白巧粒再抓至均匀 （此时状态为有少量干粉 不是这个状态可加入酸奶调节）

8. 第8步.

   操作台撒少量手粉 把混合好的放到操作台上按压成片状，折叠，再按压，重复4次左右

9. 第9步.

   用模具压成喜欢的造型 或直接切块

10. 第10步.

    星 球 哈哈哈哈很直观吧

11. 第11步.

    烤箱预热200度 备烤的司康再刷上一层椰子油（最好不要省略 烤出来的司康壳脆脆的非常好吃）

12. 第12步.

    放入烤箱 200度 20分钟