葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   纯牛奶、奶油、细砂糖、炼乳加一起隔水搅拌，直至糖溶解，再放凉待用。

2. 第2步.

   把蛋黄搅拌均匀倒入步骤1，记住不要打发，搅拌就好。蛋挞液过筛，反复两遍。倒入速冻蛋挞皮8分满。

3. 第3步.

   烤箱200度预热10分钟。最后把蛋挞液放烤箱中层上下火烤。根据自家烤箱的脾气调温度。我家烤箱是200度25分钟。香喷喷的蛋挞出炉了。