简易蒲烧鲷鱼

简易蒲烧鲷鱼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材,我们一起动手做料理喽。

2. 第2步.

   将去皮台湾鲷鱼肉清洗一下,沥去水份,放入深盘中,放上姜片。

3. 第3步.

   淋上米酒去鱼腥味。

4. 第4步.

   淋上少许的小磨坊和風照烧酱,这是蒸煮时入味的关键。

5. 第5步.

   将准备好的食材放入传统电饭锅,外锅加1/3杯水,盖上锅盖,按下开关进行蒸煮动作,待开关跳起来就可以进烤箱了。 少少的蒸煮时间控制,才能让鱼肉不干柴。

6. 第6步.

   蒸好鱼肉移到烤盘里,再度淋上小磨坊照烧酱抹匀。

7. 第7步.

   洒上白芝麻。

8. 第8步.

   送进烤箱,以250度c烘烤十分钟。

9. 第9步.

   美味上桌喽,上菜前记得洒上青葱花就可以美美上菜喽。