因为想减脂，需要减主食，但同时减脂要运动需要蛋白质，就参考了一份日餐食谱，加上自己发挥了一点，造了这道菜。
将内脂豆腐横着切半块，使其变薄。铺上奶酪片。我是用两块三角奶酪横切为六片铺满豆腐的。
把卤牛肉和一点点海鲜酱拌一下备用
准备好酱油和黑胡椒粉，一点就够
把豆腐奶酪放进微波炉中高火转三分钟，浇上牛肉等调味料和调味汁即可。很好吃，很饱，都担心会不会吃多了，呵呵
