乱炖

乱炖的做法步骤

1. 第1步.

   早上剩的排骨胡萝卜莲藕汤，晚上不想喝汤，就突发奇想做自己的乱炖。切了彩椒，茄子土豆豆角，蒜葱沫

2. 第2步.

   少量油热，倒入葱蒜末，彩椒，大概翻炒一下

3. 第3步.

   倒入豆角，翻炒变翠绿色，倒入酱油，继续翻炒

4. 第4步.

   加入茄子，土豆，汤（只加汤），适量盐，菜熟了后，最后加排骨，胡萝卜，莲藕，蚝油适量，五分钟后熄火

5. 第5步.

   出锅了～