
自制美食是一件非常享受的事情,从食材的处理,到美味入口的过程对于如战士的我,充满着挑战。
今天为大家带来一道美食——麻辣虾滑
爱吃辣的朋友们这次有口福了,可以肆无忌惮的加辣椒加麻椒,哦~真实可口可口。
不爱吃辣的朋友们也不用担心,麻辣的香料不放那就放咖喱、蒜蓉等等口味的香料,也是非常可口。
食谱使用料理机:
玻璃材质·9秒粉碎·2年换新
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鲜虾洗净

将虾去皮去虾线处理

放入汉美驰料理机中搅拌成泥,用时7秒。

加入一个蛋清,适量淀粉及五香粉,搅拌均匀。

姜切片,青椒切段,大蒜剥皮,备用。

起锅烧水大火烧开。

放入火锅底料及备好的姜、蒜、青椒。煮沸

将汤煮沸然后将虾泥挤球下锅。(汤一定要沸腾哦)

将虾球沸水煮4分钟即可出锅享用。
小伙伴们可以根据自己的口味进行底料调整,比如咖喱底料、肥羊底料、豚骨底料等等。祝你下厨愉快。
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