黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加两滴柠檬汁（去腥，菜凉了也吃不出蛋腥味）加盐，打散；黄瓜切片，葱切末

2. 第2步.

   热油

3. 第3步.

   倒入鸡蛋液，快速不停翻炒

4. 第4步.

   不要炒老了，盛出放入刚刚的鸡蛋碗备用

5. 第5步.

   盛出鸡蛋的锅中放入葱花翻炒，倒入酱油，继续翻炒，倒入黄瓜片，继续翻炒，加盐，黄瓜片熟了后，倒入鸡蛋，大概再翻炒30秒

6. 第6步.

   出锅装盘

7. 第7步.

   切开一只婆婆腌的咸鸭蛋

8. 第8步.

   搭配粥与面食，比较清淡的搭配