泰式煎虾芒果沙拉

泰式煎虾芒果沙拉的做法
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泰式煎虾芒果沙拉的做法说明

这次买的青芒非常甜,好吃的停不下来!芒果若太软的话不好切丁,也没有看相,所以不建议大家买太软的。

泰式煎虾芒果沙拉的食材和调料

生菜1颗
小番茄3个
藜麦150克
紫甘蓝半颗
6个
芒果1个
2瓣

泰式煎虾芒果沙拉的做法步骤

  1. 第1步.泰式煎虾芒果沙拉的做法步骤 第1步

    紫甘蓝切丝后,洗净沥干。跟生菜拌匀,作为打底。(生菜撕成适口大小)

  2. 第2步.泰式煎虾芒果沙拉的做法步骤 第2步

    虾仁用蒜泥煎到上色后,均匀铺在沙拉上。

  3. 第3步.泰式煎虾芒果沙拉的做法步骤 第3步

    芒果切丁后,均匀铺在盘子上。(芒果现用现切)

  4. 第4步.泰式煎虾芒果沙拉的做法步骤 第4步

    在盘子一侧,堆上少量煮熟的藜麦。(藜麦一定要洗净,水开后转小火煮10到15分钟。)

  5. 第5步.泰式煎虾芒果沙拉的做法步骤 第5步

    最后把小番茄切片,均匀铺在沙拉上。

小贴士

餐品完成,可搭配泰式鱼露汁!

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