山药紫薯月饼

山药紫薯月饼的做法
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山药紫薯月饼的做法说明

中秋节要到了 市售月饼大都高糖高热量 自己在家可以动手做低卡又健脾的月饼 和家人一起分享吧!

山药紫薯月饼的食材和调料

紫薯2个
山药半根
炼乳适量
糯米粉适量

山药紫薯月饼的做法步骤

  1. 第1步.

    山药 紫薯分开蒸熟 上汽后10-15分钟

  2. 第2步.山药紫薯月饼的做法步骤 第2步

    山药捣成泥 添加适量炼乳 喜欢吃甜一点可以额外添加白砂糖 (没有炼乳 也可以用牛奶和奶粉替代)

  3. 第3步.山药紫薯月饼的做法步骤 第3步

    紫薯捣成泥状 添加适量炼乳

  4. 第4步.山药紫薯月饼的做法步骤 第4步

    山药包裹紫薯泥 搓圆

  5. 第5步.山药紫薯月饼的做法步骤 第5步

    准备好熟糯米粉(平底锅炒熟或者微波炉叮5分钟)将搓好圆子在糯米粉中滚一圈

  6. 第6步.山药紫薯月饼的做法步骤 第6步

    放入月饼磨具中 脱模 大功告成啦

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