自从上次发肉松卷成功之后，就迷上了肉松，今天路过鲍师傅，门口依然是一条“长龙”，我想到家里还有一些上次买多的肉松，决定自己做一个肉松小贝～
不过话说，自己做完算算成本，真不敢再买鲍师傅了🤷
首先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，将蛋清中加入糖打发（糖分三次加入）
将蛋黄放在盆中，加入牛奶、植物油搅拌均匀
将面粉过筛，和柠檬汁加入蛋黄糊中，搅拌均匀
将打发的蛋清分三次加入面糊中，搅拌均匀
将面糊装入裱花袋
在烤盘上垫一张油纸，挤成大小差不多的圆形圈
烤箱上下火180度，烤15分钟
烤好的蛋糕胚晾凉，取一片蛋糕胚挤上沙拉酱，再将另一片蛋糕胚合在一起
围着蛋糕周围在挤一圈沙拉酱抹匀，沾满肉松海苔～
烤箱不同会有一些温度的差异，要按照自己的烤箱温度来操作