【奈特兰】奶油芝士小方（戚风芝士蛋糕配）

【奈特兰】奶油芝士小方（戚风芝士蛋糕配）的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   奶油干酪和牛奶分别隔水加热，然后放入一起搅拌均匀。加入色拉油，搅拌，再依次加入蛋黄、面粉、玉米淀粉，搅拌均匀。

3. 第3步.

   打发蛋白，依次加入糖，分三次打发，打发后顶端成三角状可流动

4. 第4步.

   将蛋白拌入馅料中，搅拌均匀

5. 第5步.

   倒入模具中，然后放入烤箱烘烤，170温度，18分钟。

6. 第6步.

   淡奶油加糖打发后，裱花在烤好的芝士胚上