地瓜紫薯饼

地瓜紫薯饼的做法
4人浏览0人收藏
收藏

地瓜紫薯饼的做法说明

家里的地瓜和紫薯只剩最后一批了,如果不做点美食,就只能等到明年了……

地瓜紫薯饼的食材和调料

地瓜一个
紫薯六只
白砂依据个人喜好
芝麻依据个人喜好

地瓜紫薯饼的做法步骤

  1. 第1步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第1步

    把地瓜和紫薯洗净滤水。

  2. 第2步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第2步

    蒸锅放入水,大火加热

  3. 第3步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第3步

    紫薯切成厚片

  4. 第4步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第4步

    搞定!

  5. 第5步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第5步

    地瓜也一样

  6. 第6步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第6步

    摆放在蒸笼上

  7. 第7步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第7步

    水烧开了

  8. 第8步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第8步

    上锅大火蒸至可以轻松用筷子戳破,转小火蒸10分钟,关火焖十分钟

  9. 第9步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第9步

    准备熟白芝麻、白砂糖

  10. 第10步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第10步

    蒸好的蔬菜

  11. 第11步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第11步

    趁热扒掉“外衣”(千万别烫到手哦)

  12. 第12步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第12步

    将地瓜和紫薯碾碎

  13. 第13步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第13步

    添入白砂糖,充分搅拌

  14. 第14步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第14步

    取出一小块,搓圆

  15. 第15步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第15步

    压扁,沾上白芝麻

  16. 第16步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第16步

    整齐的码在烤盘里

  17. 第17步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第17步

    放入烤箱中间层

  18. 第18步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第18步

    220℃上下火10分钟

  19. 第19步.地瓜紫薯饼的做法步骤 第19步

    大功告成~

小贴士

1、地瓜和紫薯一定要大火蒸至熟烂后转小火,这样搅拌时才不会结块。
2、白芝麻最好要沾的均匀

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页