胡萝卜四季豆肉馅儿包

胡萝卜四季豆肉馅儿包的做法
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胡萝卜四季豆肉馅儿包的做法说明

儿时妈妈的味道😄

胡萝卜四季豆肉馅儿包的食材和调料

四季豆10条
1勺
猪肉250克
适量
酱油适量
耗油适量
胡萝卜半个
食用油适量
面粉250克
酵母6克

胡萝卜四季豆肉馅儿包的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉酵母放入盆内,倒入适量温水(不烫手就行)搅拌均匀,参考标准手光,盆光,面团光滑~~~~《水要慢慢倒,防止一次性倒太多》!!!!

  2. 第2步.胡萝卜四季豆肉馅儿包的做法步骤 第2步

    放入烤箱,调节发酵模式,发酵30分钟,冬天时间可以延长些。面团发至两倍大。取出排气,分成小团

  3. 第3步.胡萝卜四季豆肉馅儿包的做法步骤 第3步

    发酵的同时准备馅料。四季豆焯水切小粒,胡萝卜切小粒。猪肉和姜剁成肉末。 馅料制作:肉馅倒入食用油,鸡精,胡萝卜和四季豆

  4. 第4步.胡萝卜四季豆肉馅儿包的做法步骤 第4步

    小面团擀成中间稍厚边薄,放入馅料,包好。放入蒸锅,静止5-10分钟,大火蒸7-8分钟,小火5分钟,关火焖一分钟。

  5. 第5步.胡萝卜四季豆肉馅儿包的做法步骤 第5步

    鲜甜可口的包子就出炉啦,吃不完可以等包子凉了放进保鲜袋放入冰箱冷藏。。最好2天左右吃完额。。。。。。。。。。。。还可以做成发面馅儿饼额,别有一番滋味😄😄😄

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