生蚝煎蛋

生蚝煎蛋的做法
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生蚝煎蛋的食材和调料

鸡蛋3个
生蚝半斤
少许
少许
2根

生蚝煎蛋的做法步骤

  1. 第1步.生蚝煎蛋的做法步骤 第1步

    生蚝倒到一个大容器里面.不需要加水.直接倒两勺盐 顺时针转.会出很多黑色的粘液.再水龙头冲洗掉..接着第二次重复一遍即可. 沥干它们..记得一定要沥干 不然煎的时候会出水.

  2. 第2步.生蚝煎蛋的做法步骤 第2步

    鸡蛋跟生蚝一起放到大容器里面.加少许盐.葱

  3. 第3步.生蚝煎蛋的做法步骤 第3步

    拌一下.轻轻的拌.免得弄破生蚝的肚子.

  4. 第4步.生蚝煎蛋的做法步骤 第4步

    这样就完成咯 准备煎

  5. 第5步.生蚝煎蛋的做法步骤 第5步

    煎很简单 不沾锅.有一点点耐心就好.鸡蛋熟的颜色 就可以翻一面.生蚝很容易熟.

  6. 第6步.生蚝煎蛋的做法步骤 第6步

    出锅啦.很有营养.又快手的一道菜. 需要材料可以添加我的卫星号.我们井洲的生蚝很干净 属于内海.没有污染.yiduoren

小贴士

1.分辨生蚝的新鲜跟有没有泡过水很简单.生蚝在清洗的时候是有许多粘液的.如果是不新鲜跟泡过水.清洗的时候是没有很多粘液.
2.切记洗完生蚝一定要沥干.

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