原味曲奇

原味曲奇的做法
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原味曲奇的做法说明

因为爱好美食,所以专注美食

原味曲奇的食材和调料

黄油500
235克
低筋面粉600克
鸡蛋135克
6克

原味曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室外融化,放入厨师机内打至发白。

  2. 第2步.

    再打发的黄油里加入糖粉和鸡蛋,使其搅拌均匀。

  3. 第3步.原味曲奇的做法步骤 第3步

    在搅拌均匀的黄油里加入筛好的低筋面粉和盐充分搅拌均匀后放入裱花袋内,挤进烤盘上下火150℃烤20分钟即可。

  4. 第4步.原味曲奇的做法步骤 第4步

    烤好的曲奇摆放整齐使其凉透就好。

小贴士

1:黄油要提前放到室外使其自然软化。
2:黄油一定要打发,不然曲奇不会酥的掉渣。

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