炒腰花

炒腰花的做法
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炒腰花的食材和调料

猪腰1~2个
半个
红椒适量
酱油
老酒
味精

炒腰花的做法步骤

  1. 第1步.

    腰子切花刀,忘记拍照了

  2. 第2步.炒腰花的做法步骤 第2步

    放盐和醋,捏出泡泡,去尿骚味

  3. 第3步.

    洗净腰花,洗去血水,加酱油,老酒,味精,糖,

  4. 第4步.

    热锅热油炒洋葱,青红椒

  5. 第5步.

    腰花连同混好的调料一起下锅炒,炒一分钟以内,熟了就行,,这样比较嫩,出锅之前加一点醋

小贴士

还可以放黑木耳,油条,跟青红椒一起下锅

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