豆沙馅南瓜饼

豆沙馅南瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮切块隔水蒸熟 我喜欢用电压力煲 10分钟妥妥滴

2. 第2步.

   蒸好的南瓜趁热加入糯米粉 然后用筷子搅拌成絮状 这里说明一下南瓜和糯米粉是没有比例的哈（每种南瓜的含水量都不一样）反正粉量就慢慢加没所谓的

3. 第3步.

   加粉的途中可以用手抓抓 感觉太粘手再加粉 （拿筷子搅拌）不然你会疯掉［坏笑］不太粘手的话就用手去揉 这歩骤还可以继续加粉 总之最后的状态是不粘手 软硬适中

4. 第4步.

   把南瓜面团分成小块 豆沙搓圆 我一般喜欢把南瓜面团分成35克 红豆沙15克（看自己喜好饼的大小决定）无所谓的啦！

5. 第5步.

   拿一个小剂子捏成窝状放入豆沙馅

6. 第6步.

   用虎口慢慢收口搓圆

7. 第7步.

   压扁 完成！

8. 第8步.

   如果做的多 可以做好放冰箱先冰一下 再一齐装入保鲜袋里 这样子做是为了不让它们互相连合一起