椰蓉豆沙团

椰蓉豆沙团的做法
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椰蓉豆沙团的做法说明

朋友生日 本想给她做些快手小糕点 上次做了豆沙卷 可是打包的话 卷怕会黏在一起 就按差不多的方法做了豆沙糯米糍了…

椰蓉豆沙团的食材和调料

糯米粉100g
玉米淀粉20g
白砂25g
花生20g
凉开120g
豆沙馅130g

椰蓉豆沙团的做法步骤

  1. 第1步.椰蓉豆沙团的做法步骤 第1步

    准备好跟上次做豆沙卷差不多的材料,材料一样,就是量稍微多了一点点;

  2. 第2步.椰蓉豆沙团的做法步骤 第2步

    糯米粉+淀粉+白糖+油+水 放一个碗里搅拌均匀;

  3. 第3步.

    锅里烧开水后蒸25分钟后取出摊冷至不烫手;

  4. 第4步.椰蓉豆沙团的做法步骤 第4步

    带上一次性手套,或者直接手上抹些油;把面团分成大概11等份;

  5. 第5步.椰蓉豆沙团的做法步骤 第5步

    包进豆沙馅之后揉成球状;

  6. 第6步.椰蓉豆沙团的做法步骤 第6步

    最后撒上椰蓉就大功告成啦~!! Ps: 因为时间比较赶 所以形状不算很好看 将就着看吧…😂

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