三色奶香牛轧糖 原味可可味抹茶味

三色奶香牛轧糖 原味可可味抹茶味的做法步骤

1. 第1步.

   花生米放入烤盘，铺平。

2. 第2步.

   烤箱150度预热，上下盘烤20分钟

3. 第3步.

   烤熟后放凉，用手搓一搓，脱去红色外衣。

4. 第4步.

   用擀面杖轻微碾压碎。

5. 第5步.

   黄油入不粘炒锅中，小火融化。

6. 第6步.

   黄油融化好后，将棉花糖入黄油锅中，用硅胶铲不停地翻动，一定要小火。

7. 第7步.

   棉花糖溶化后，慢慢熬成了糊糊状。

8. 第8步.

   倒入奶粉，快速混合均匀。保持小火。

9. 第9步.

   将花生米倒进锅中，略微翻几下就关火。

10. 第10步.

    等到手能接受的温度，带上一次性手套，揉捏成团。

11. 第11步.

    将牛轧糖团擀成平整的方形。厚度大约0.5-1cm左右。

12. 第12步.

    放凉后，会变硬，用利刀切成条。

13. 第13步.

    然后切成小块。

14. 第14步.

    先包上糯米纸，在报上牛轧糖包装纸，好吃的牛轧糖就做好了。