🥞芒果千层蛋糕（班戟粉版）

🥞芒果千层蛋糕（班戟粉版）的做法步骤

1. 第1步.

   记录的视频

2. 第2步.

   准备材料

3. 第3步.

   准备工具

4. 第4步.

   「千层饼皮」 将鸡蛋打散 加入班戟粉150g 加入细砂糖30g 加入凉白开330g 拌匀 过筛 至粉浆无颗粒备用

5. 第5步.

   约半勺粉浆 摊于平底锅（我用的是6寸锅）

6. 第6步.

   饼皮做好一张张平铺 放凉 备用

7. 第7步.

   将30g细砂糖加入500g淡奶油打发 至有纹理稍硬且不易流动 备用

8. 第8步.

   芒果切丁/片（均匀大小）

9. 第9步.

   「千层盒」 一层饼皮一层奶油一层饼皮一层奶油＋芒果🥞

10. 第10步.

    千层盒子做好啦✌︎

11. 第11步.

    千层也做好啦✌︎

12. 第12步.

    放回冰箱冷藏2h左右就能吃啦♥︎ （由于我是晚上快11点才做好的 第二天才切开）

13. 第13步.

    大功告成