补气血的藕炖排骨

补气血的藕炖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗干净剁成小块焯水去血沫后捞出沥干

2. 第2步.

   莲藕洗干净

3. 第3步.

   用刀拍扁、不要切、这样拍的藕炖出来好吃

4. 第4步.

   拍好的藕就这样子、准备好姜、花椒粒

5. 第5步.

   将所有食材放入沙煲中倒入适量清水放在旺火上烧开转用文火炖2个半小时

6. 第6步.

   出锅后加适量食盐调味