青头菌炒青椒

青头菌炒青椒的做法
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青头菌炒青椒的做法说明

丽江带回来的青头菌,还剩下一些小个头的,云南朋友建议炒青椒或蒸肉圆子,我这个人比较懒,就选了简单的青椒炒。

青头菌炒青椒的食材和调料

青头菌若干
青椒若干
适量
适量

青头菌炒青椒的做法步骤

  1. 第1步.青头菌炒青椒的做法步骤 第1步

    青头菌就只剩下这些。

  2. 第2步.青头菌炒青椒的做法步骤 第2步

    个头小的。

  3. 第3步.青头菌炒青椒的做法步骤 第3步

    分别切开青头菌和青椒。

  4. 第4步.青头菌炒青椒的做法步骤 第4步

    锅里倒油,油热下青头菌。

  5. 第5步.青头菌炒青椒的做法步骤 第5步

    翻炒。

  6. 第6步.青头菌炒青椒的做法步骤 第6步

    加入切好的青椒。

  7. 第7步.青头菌炒青椒的做法步骤 第7步

    继续翻炒,加入一点盐。

  8. 第8步.青头菌炒青椒的做法步骤 第8步

    炒到菌软青椒也稍软,放入鸡精准备起锅。

  9. 第9步.青头菌炒青椒的做法步骤 第9步

    盛盘。

  10. 第10步.青头菌炒青椒的做法步骤 第10步

    口感是脆嫩的,安逸得很。

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