凉拌青瓜木耳

凉拌青瓜木耳的做法
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凉拌青瓜木耳的做法说明

用网传万能酱汁来凉拌,按自己喜好稍加调整,收获美味。

凉拌青瓜木耳的食材和调料

黄瓜1根
木耳自己把握
生抽4勺
香油2勺
蚝油1勺
香醋2勺
1勺
四分之一勺
1个
小米椒1-2个
柠檬四分之一个
香菜4根
芝麻一把

凉拌青瓜木耳的做法步骤

  1. 第1步.凉拌青瓜木耳的做法步骤 第1步

    如图所示调好网传万能酱汁备用

  2. 第2步.凉拌青瓜木耳的做法步骤 第2步

    拍黄瓜切段,木耳泡发焯水,装盘 撒少许芝麻到装好的黄瓜木耳上 热油,撒于酱汁上 将酱汁倒进去凉拌

  3. 第3步.凉拌青瓜木耳的做法步骤 第3步

    撒上香菜,挤上柠檬汁充分搅拌 在冰箱中冷藏四小时让凉拌充分入味

小贴士

添加柠檬汁后味道会更清新,这也是意外的收获。不加也可以。
喜欢吃辣的小米椒可以适当加多点。

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