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炸藕盒
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食味初相
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炸藕盒的做法说明
一味记忆,关于食物与童年的味道!
炸藕盒的食材和调料
藕
2节
鸡蛋
1只
面粉
200g
淀粉
1勺
盐
30克
猪肉
300克
生抽
1勺
葱
一段
料酒
一勺
炸藕盒的做法步骤
第1步.
莲藕切片!其余所有材料剁碎拌好酱料
第2步.
两片莲藕中间夹拌好的肉碎然后沾淀粉,再沾干面粉!
第3步.
入油锅,炸至金黄,然后捞起晾凉即可食用!
小贴士
温油炸!外皮更酥、里面肉也容易熟透!
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