辣椒瘪

辣椒瘪的做法

18人浏览0人收藏我是王大辉

辣椒瘪的食材和调料

青辣椒	413g （洗净后）
菜籽油	35g
盐	4.5g
糖	4.5g
生抽	3.5g
醋	6g
水	35g

辣椒瘪的做法步骤

第1步.
辣椒入锅，中大火干煸至无水，略微粘锅，大约4分钟左右

第2步.
加入菜籽油，翻炒，加入调料，翻炒，加入水，水滚了即可出锅

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