懒人番茄芝士小饼干

懒人番茄芝士小饼干的做法
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懒人番茄芝士小饼干的做法说明

因为是懒人版 所以都没有称重 和炒菜一样估摸着来吧 哈哈 盐和糖的量可以自己尝一下

懒人番茄芝士小饼干的食材和调料

小点的西红柿1个
鸡蛋一个
适量
适量
胡椒粉适量
低粉适量
芝士25克
黄油50克

懒人番茄芝士小饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄去皮切块加入鸡蛋用料理棒打碎

  2. 第2步.

    加入适量的盐、糖、胡椒粉搅拌均匀

  3. 第3步.

    加入低筋面粉、黄油、芝士 低粉的用量为直到能揉成面团为止

  4. 第4步.

    面团放冰箱冷藏松弛10分钟 分成小团 擀成面皮 最后可撒少许芝麻或欧芹碎 最后切成小条

  5. 第5步.

    烤箱上下火预热150度 中层烤大约15分钟 冷凉后脆脆的

小贴士

烘烤之间根据饼干所切厚薄大小略有差异 如果偏软 可以小火再烤几分钟

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