蛋挞

蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   除鸡蛋之外的，奶、淡奶油加温，加入糖、炼乳搅拌均匀。

2. 第2步.

   鸡蛋搅匀过筛加入奶液里，搅拌均匀。

3. 第3步.

   烤箱预热220度，挞皮下层烤5分钟

4. 第4步.

   烤盘放中层，加入蛋挞水，上下火烤10分钟