烤箱版烤羊排

烤箱版烤羊排的做法
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烤箱版烤羊排的做法说明

自从去了大西北之后,一直对那里的羊排念念不忘,回家之后改良了一下,做出来之后味道基本还不错,推荐给大家,简单易做

烤箱版烤羊排的食材和调料

羊排500克
两三片
食盐少许
中细辣椒少许
孜然粉少许
味精少许
芝麻盐少许

烤箱版烤羊排的做法步骤

  1. 第1步.

    将买来的羊排泡凉水一小时除去血水

  2. 第2步.

    放入锅中凉水煮一小时,记得放入姜片去腥,期间除去血沫

  3. 第3步.

    将煮好的羊排捞出控去水份

  4. 第4步.

    将辣椒面,孜然粉,味精,椒盐粉,食盐放到一起用炒锅干炒一下

  5. 第5步.

    把羊排整齐的放入烤盘中,撒上少许炒好的小料

  6. 第6步.烤箱版烤羊排的做法步骤 第6步

    放入烤箱180度十五分钟取出,好了可以美美的开动了

小贴士

羊排建议买稍微肥一点的

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