鸡蛋炒小南瓜

鸡蛋炒小南瓜的做法
9人浏览0人收藏
收藏

鸡蛋炒小南瓜的做法说明

女儿在国外求学,想吃妈妈做的菜,发个菜谱给她,简单易做

鸡蛋炒小南瓜的食材和调料

南瓜1个
鸡蛋2或3个
半勺

鸡蛋炒小南瓜的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋炒小南瓜的做法步骤 第1步

    小南瓜先对半分,再切片,最后切条状

  2. 第2步.鸡蛋炒小南瓜的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,加少许盐

  3. 第3步.鸡蛋炒小南瓜的做法步骤 第3步

    热锅热油快速把蛋炒熟,用碟子盛出。

  4. 第4步.鸡蛋炒小南瓜的做法步骤 第4步

    锅里直接放一勺油,放蒜蓉爆香,放小南瓜翻炒,放半碗水,放半勺盐,炒2分钟。

  5. 第5步.鸡蛋炒小南瓜的做法步骤 第5步

    把蛋放进去炒匀,装碟,开吃!

小贴士

小南瓜很快熟,火不要太大,味道可以试了之后不够盐再加,如果打发鸡蛋时加点生抽鸡蛋更好吃。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页