吮指鸡翅-美味停不下来

吮指鸡翅-美味停不下来的做法
16人浏览0人收藏
收藏

吮指鸡翅-美味停不下来的做法说明

鸡翅不加可乐,照样好吃到舔指。

吮指鸡翅-美味停不下来的食材和调料

鸡翅12个
土豆2个
适量
5片
5瓣
生抽30毫升
老抽15毫升
花椒少许或不加

吮指鸡翅-美味停不下来的做法步骤

  1. 第1步.吮指鸡翅-美味停不下来的做法步骤 第1步

    鸡翅清水浸泡后洗净,沥干水分后逐个划两刀,置于深口碗中。

  2. 第2步.吮指鸡翅-美味停不下来的做法步骤 第2步

    加入葱姜蒜、生抽、老抽、花椒(可不加),搅拌均匀后盖上保鲜膜,入冰箱隔夜腌制。

  3. 第3步.吮指鸡翅-美味停不下来的做法步骤 第3步

    土豆洗净去皮,切成0.5cm的厚片铺入烤盘中,放上腌好并已除去腌制料的鸡翅。

  4. 第4步.吮指鸡翅-美味停不下来的做法步骤 第4步

    均匀撒一点点盐,盖上锡箔纸戳出孔洞。

  5. 第5步.吮指鸡翅-美味停不下来的做法步骤 第5步

    放入提前预热至220℃的烤箱中烤20分钟后,去掉锡箔纸,再烤10-15分钟即可。

  6. 第6步.吮指鸡翅-美味停不下来的做法步骤 第6步

    没有烤箱的话,可以用电饭煲做!将土豆片垫在锅底(抹少许油),腌好的鸡翅铺在上面,按煮饭程序即可。

小贴士

1. 关于腌制时间 —— 入冰箱隔夜腌制最佳,入味程度和软嫩效果是腌制1-2个小时不能比的。
2. 关于蔬菜配搭 —— 除了土豆,底部也可以垫入南瓜、红薯、胡萝卜等。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页