五彩鲜贝

五彩鲜贝的做法
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五彩鲜贝的做法说明

鲜贝,健脑健脾胃,养颜护肤。
快手小炒五彩鲜贝,营养健康。

五彩鲜贝的食材和调料

鲜贝400克
料酒一勺
玉米粒适量
青豆适量
白果8个
胡萝卜适量
少许
生抽少许
随己

五彩鲜贝的做法步骤

  1. 第1步.五彩鲜贝的做法步骤 第1步

    用清水轻轻冲洗鲜贝,沥干。

  2. 第2步.五彩鲜贝的做法步骤 第2步

    准备青豆玉米粒胡萝卜粒。

  3. 第3步.五彩鲜贝的做法步骤 第3步

    白果8个。

  4. 第4步.五彩鲜贝的做法步骤 第4步

    用料酒泡一会鲜贝,炒前捞出。

  5. 第5步.五彩鲜贝的做法步骤 第5步

    准备姜葱蒜。

  6. 第6步.五彩鲜贝的做法步骤 第6步

    起油锅,放姜葱蒜煸香,下鲜贝煸炒。

  7. 第7步.五彩鲜贝的做法步骤 第7步

    炒的过程中,鲜贝会收缩并释放一小部分水分,见汁变少时倒入白果,玉米粒,青豆胡萝卜粒,加少许生抽。

  8. 第8步.五彩鲜贝的做法步骤 第8步

    翻炒均匀,根据个人口味轻重加适量盐调味,盛盘。

  9. 第9步.五彩鲜贝的做法步骤 第9步

    营养健康,养眼又养颜的五彩鲜贝好了( •̀∀•́ )

小贴士

这道菜吃的就是鲜味,所以我是不放盐了。

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