梅酱猪颈肉

梅酱猪颈肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪颈肉与调味料混合，揉捏1分钟

2. 第2步.

   密封冷藏在冰箱，至少1小时，过夜最佳

3. 第3步.

   放入微波炉，微波8档，加热9分钟

4. 第4步.

   期间每隔3分钟，给猪肉翻面一次，保证受热均匀，翻面时将酱料淋在猪肉表面，充分入味

5. 第5步.

   加热完成后，用保鲜膜包住，余温闷10分钟

6. 第6步.

   将猪颈肉切成片，厚度约为5mm，与生菜和甜辣酱摆盘