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鸡丝鸭血糊
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香酥锅巴
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鸡丝鸭血糊的食材和调料
鸭血
鸡脯肉
鸡蛋
香菜
榨菜
姜
调料
盐
糖
味精,陈醋,红油,辣妹子酱,胡椒粉
鸡丝鸭血糊的做法步骤
第1步.
姜切丝
第2步.
鸡脯肉煮熟撕成丝
第3步.
榨菜备用
第4步.
锅入底油,炒香姜丝,辣妹子酱,加高汤调基本味,烧开放入鸡丝,鸭血丝,榨菜勾芡打入鸡蛋搅拌均匀,放入陈醋,装碗,淋上红油即可
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