蒲公英汤圆

蒲公英汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   将蒲公英叶洗净，用破壁机加水打汁。

2. 第2步.

   将一小碗100℃的开水倒入糯米粉，并用筷子搅拌。

3. 第3步.

   将破壁机里的蒲公英汁倒入糯米粉，用筷子继续搅拌，如果太干再加入一些凉水

4. 第4步.

   揉面

5. 第5步.

   包入喜欢的馅料。我包的是芽菜肉末馅的和红豆沙馅的。

6. 第6步.

   下锅煮至汤圆浮起来，小火再煮三分钟就可以了。