小美·烧黄鱼

小美·烧黄鱼的做法步骤

1. 第1步.

   第一步：鱼切花刀 撒盐和料酒腌制30分钟左右 第二步：葱姜大蒜末干辣椒段，20克油放入主锅

2. 第2步.

   3分钟/温度V/小勺爆香

3. 第3步.

   插入蝴蝶棒 注意高的刀头在蝴蝶棒的右边

4. 第4步.

   整齐的放好鱼，鱼头鱼尾如图放

5. 第5步.

   倒入 20克生抽 5克老抽 50克料酒 一点点点糖粉 盖上盖子和量杯盖 8分钟/温度V/反转小勺

6. 第6步.

   小心拔掉蝴蝶棒，小心的把鱼取出 一定要小心，不然鱼会碎的！因为很嫩！ 撒葱花装饰，美味挡不住！

7. 第7步.

   一样的方法烧鳊鱼

8. 第8步.

   嫩嫩嫩！