绍兴臭豆腐

绍兴臭豆腐的做法

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绍兴臭豆腐的食材和调料

压板豆腐（老豆腐）	适量
腌制笕菜梗的水	盖过豆腐的量

绍兴臭豆腐的做法步骤

第1步.
豆腐切小块放入容器中倒入适量的笕菜水腌制2-3捞出清水冲洗干净晾干就可以下锅炸了（如果笕菜水比较咸就要加点清水进去）

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