梅子酱排骨

梅子酱排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨剁成段，推荐山姆店的猪排骨，不肥不腻，特别合适

2. 第2步.

   不太喜欢🐷味，最好烫一下，出出血水~

3. 第3步.

   烫好的排骨洗干净晾干水以后放锅里煎至表面金黄~~~（这步很重要哦）耐心等待“”耐心等待“”

4. 第4步.

   放入姜片少许，放少量冰糖，加入梅子酱，酱油~翻炒一下等肉都裹上酱,加入料酒翻炒

5. 第5步.

   如图

6. 第6步.

   加水先煮开，再转小火慢炖~ 炖至排骨酥软

7. 第7步.

   开大火收汁。完成

8. 第8步.

   外酥里嫩的梅子酱排骨!真的超好吃 连我不吃排骨的人都忍不住吃了几块!酸酸甜甜~酥酥软软

9. 第9步.

   超简单的有没有😊 赶紧做吧，保证孩子爱到不行!