咖喱鸡肉

咖喱鸡肉的做法
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咖喱鸡肉的做法说明

咖喱鸡肉很喜欢的一道菜,可是饭店的总感觉不够味,吃不过瘾。自己就动手做,很简单,做一次,可以够3.4个小伙伴一起吃

咖喱鸡肉的食材和调料

鸡腿3只
土豆1个
1个
胡萝卜1个
所有食材洗净,切好备用,鸡肉切块后用冷焯一遍,捞出滤干

咖喱鸡肉的做法步骤

  1. 第1步.咖喱鸡肉的做法步骤 第1步

    冷锅热油,放入土豆胡萝卜先炒熟

  2. 第2步.咖喱鸡肉的做法步骤 第2步

    然后放入洋葱翻炒

  3. 第3步.咖喱鸡肉的做法步骤 第3步

    加入鸡块翻炒,鸡块之前已经用水焯过一遍了,所以很容易炒熟

  4. 第4步.咖喱鸡肉的做法步骤 第4步

    加入热水,煮开,多煮一会,土豆可以更软一些

  5. 第5步.咖喱鸡肉的做法步骤 第5步

    放入一盒咖喱,也可以根据个人口味放多放少,我这里一锅放一盒刚好

  6. 第6步.咖喱鸡肉的做法步骤 第6步

    搅拌使咖喱溶解

  7. 第7步.咖喱鸡肉的做法步骤 第7步

    咖喱完全溶解后再煮个五分钟左右即可出锅。无需再加其他调料,一锅浓香的咖喱鸡肉就做好了。

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