懒人版超简单黄焖鸡米饭。
所有食材洗净切好备用
鸡肉切块后滤干水分
锅里烧热油后先放入生姜,大蒜爆香,后放入鸡块炒至微黄后加入土豆,香菇,胡萝卜翻炒。
加入料酒,酱油,糖少许,加入热水没过鸡肉
加入菜椒一起煮
煮透了就可以出锅了
特别香,很下饭