杏仁玫瑰曲奇饼干

杏仁玫瑰曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   将细砂糖倒入牛奶中

2. 第2步.

   用勺子轻轻搅拌，隔水溶化细砂糖，放凉，备用

3. 第3步.

   温室软化黄油，为了便黄油更快软化可把黄油切成薄片

4. 第4步.

   用电动打蛋器将黄油打至顺滑

5. 第5步.

   分4次加入糖牛奶，每次要打发均匀后才继续添加，再打发

6. 第6步.

   所有糖牛奶与黄油混合打发后的状态

7. 第7步.

   分几次筛入低筋面粉、杏仁粉和盐，用硅胶刮刀拌匀

8. 第8步.

   在裱花袋的尖角处剪一刀

9. 第9步.

   准备三能6齿裱花嘴

10. 第10步.

    放入裱花嘴，尽可能将裱花嘴挤前点

11. 第11步.

    将拌匀的杏仁曲奇饼干料放入裱花袋中

12. 第12步.

    在马卡龙模中挤出自己喜欢的模样，180°C中层烤18分钟（每台烤箱的温差都不一样，按自家烤箱的脾气作出适当的调整），最后5分钟开热风烤

13. 第13步.

    放凉后便可以开吃了🍽