肉沫粉条又叫蚂蚁上树，有说是川菜的，也有说是东北菜的，我个人比较偏向于东北菜，我没有高档的拍照设备，也没有强大的后期处理团队，我有的只是用最家常的方式来还原饭店的味道给最爱的爱人吃，平凡见真…本菜谱适合所有需要温暖的普通人…
粉条没有讲究，什么样的都可以，用水煮透捞到凉水里备用就可以了，姜切小片，肉沫直接用肉馅就可以了
油锅加热，油可以稍微多一点，先放入八角，姜，炒出香味以后加入肉沫，肉沫发白以后加入沥过凉水的粉条
可以加点水，然后加入味极鲜，稍待片刻出锅即可～
