盐菜焖肉

盐菜焖肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切块！我不喜欢吃肥肉，所以我买的是带点肥肉的瘦肉

2. 第2步.

   盐菜泡会，捞出放碗里

3. 第3步.

   烧红锅，放油

4. 第4步.

   油热了之后放肉翻炒至熟，放生抽翻炒至金黄色

5. 第5步.

   放盐菜翻炒（我忘了放生抽了，所以肉不是金黄色）

6. 第6步.

   盐菜翻炒至有香味出来，放水！水量至少与菜齐平！我跟我爸喜欢肉软点，所以水放的比较多

7. 第7步.

   水煮沸的时候让它再沸腾会，然后转小火焖！焖至锅内留少许汤汁，放盐，翻炒几下

8. 第8步.

   出锅～