这道菜是我自己的最爱蒜末是必放的粉条是需要提前煮好的
芹菜洗净切断 备用
猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末,备用
锅中热油,加葱姜爆香之后,加猪肉丝翻炒
肉丝翻炒至发白,加入芹菜,翻炒
开始调味道,加入生抽,十三香(没有可不加),味精,盐(这期间可以往锅中适量加点水)翻炒至芹菜断生
加入提前煮好的粉条,翻炒(期间适量加点水)
最后加入蒜末,翻炒出锅
就是炒芹菜和加入粉条的时候 适量加点水最后出锅之后是稍微有点汤的可以拌到饭里特别好吃