轻松拉丝 操作简单好吃的牛轧饼干

轻松拉丝 操作简单好吃的牛轧饼干的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是超市买的这种苏打饼干

2. 第2步.

   从中间掰开了

3. 第3步.

   称好黄油 我用的总统

4. 第4步.

   称好奶粉 我是雀巢甜奶粉

5. 第5步.

   棉花糖称好

6. 第6步.

   一共就四样

7. 第7步.

   小火 一定小火 黄油融化了放棉花糖 依然小火 快速搅拌至融化（看群里伙伴说，没法拉丝，或者硬，基本是棉花糖熬久了）

8. 第8步.

   倒入奶粉 迅速搅拌均匀，之后把火关掉立马离火。

9. 第9步.

   就是这样，用一个勺子挖半勺到饼干上，再合上就可以啦。 糖会越来越硬，所以操作一定要快。不然不好往饼干上挖了。硬了的，也千万不要再上火加热了，不然吃的时候更硬啦。可以用手搓个小圆球，按在饼干上。 需要快速操作，所以这步没来得及拍照片呢。

10. 第10步.

    成品

11. 第11步.

    很好拉丝

12. 第12步.

    抹茶的也是，好拉丝没有原味的那么甜。好吃。