猫耳朵

猫耳朵的做法
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猫耳朵的做法说明

娃从小就喜欢吃姥姥做的猫耳朵,口感筋道,加上配菜营养也丰富,适合作早饭。有时会用鸡肉丁配西红柿和土豆丁,不过虾仁和骨头汤味道真的很鲜美啊。

猫耳朵的食材和调料

普通面粉 适量
骨头汤一碗
虾仁一小份
土豆一个土豆
香菇5朵
青菜5颗

猫耳朵的做法步骤

  1. 第1步.猫耳朵的做法步骤 第1步

    冷锅加油,放葱姜爆香,放入虾仁翻炒片刻,倒入土豆丁和香菇丁,放生抽再炒一会,倒入骨头汤和开水,烧开后倒入已经搓好的猫耳朵,放适量盐和鸡精,煮开就可以开吃啦

  2. 第2步.

    冷锅加油,放葱姜爆香,放入虾仁翻炒片刻,倒入土豆丁和香菇丁,放生抽再炒一会,倒入骨头汤和开水,烧开后倒入已经搓好的猫耳朵,放适量盐和鸡精,煮开就可以开吃啦

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