咖喱虾🦐

咖喱虾🦐的做法
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咖喱虾🦐的做法说明

喜欢咖喱,很方便,有时候懒得烧菜,就煮一点咖喱吃,下饭又方便,最主要一个人吃饭,烧菜不好烧,烧多浪费,烧少,又觉得没什么吃的,以前一直是牛肉,鸡肉烧的,今天冰箱里只有虾,又不想出门买菜,就这样烧了,也还是不错的样子

咖喱虾🦐的食材和调料

12只
半个
土豆1个
胡萝卜半根
咖喱3小块
椰浆适量

咖喱虾🦐的做法步骤

  1. 第1步.咖喱虾🦐的做法步骤 第1步

    土豆,胡萝卜,洋葱切成丁

  2. 第2步.咖喱虾🦐的做法步骤 第2步

    土豆要泡一下水

  3. 第3步.咖喱虾🦐的做法步骤 第3步

    切洋葱辣眼睛,放在水下切一点不辣眼睛,但要注意安全,放在水下切比较滑

  4. 第4步.咖喱虾🦐的做法步骤 第4步

    先把虾放在葱姜油锅中炒一下加一点料酒,去除腥味,当然怕麻烦的可以省略,炒的不用太熟,然后🦐挑出来,葱姜蒜不要了

  5. 第5步.咖喱虾🦐的做法步骤 第5步

    另起油锅炒刚刚切丁的东西

  6. 第6步.咖喱虾🦐的做法步骤 第6步

    加入虾和水,水大概没过材料就可以了,再加一点椰浆接着就开始煮煮煮了,煮到土豆软了,但不要太烂,加入咖喱块接着煮到浓稠就好了。(椰浆放完随手扔了,只要是椰浆都可以放,没有的话也可以不放,毕竟我们是一个随心所欲系菜谱)😝😝😝

  7. 第7步.咖喱虾🦐的做法步骤 第7步

    我用的是这个咖喱块,觉得比咖喱粉好用和好吃1000倍

  8. 第8步.咖喱虾🦐的做法步骤 第8步

    咖喱当然和米饭更配啦

小贴士

全程不用放盐和糖哦,当然口味重的可以放点生抽和盐和糖来调一下

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