虾仁炒蛋

虾仁炒蛋的做法
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虾仁炒蛋的做法说明

简约

人生第一份虾仁炒蛋

虾仁炒蛋的食材和调料

虾仁250克
鸡蛋4个
橄榄油
4根
料酒

虾仁炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    准备工作: 虾仁放少许盐,用手抓捏均匀,腌制一小会 鸡蛋打匀后,加入少许料酒,葱段

  2. 第2步.

    热锅冷油,放入虾仁煸炒至变色,然后盛出来备用。

  3. 第3步.

    热锅冷油,将蛋液倒入,到蛋液快要凝固的时候,加入煸炒好的虾仁一起炒。

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