简约 人生第一份虾仁炒蛋
准备工作: 虾仁放少许盐,用手抓捏均匀,腌制一小会 鸡蛋打匀后,加入少许料酒,葱段
热锅冷油,放入虾仁煸炒至变色,然后盛出来备用。
热锅冷油,将蛋液倒入,到蛋液快要凝固的时候,加入煸炒好的虾仁一起炒。