酱猪蹄

酱猪蹄的做法
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酱猪蹄的做法说明

非常喜欢这道菜的满嘴的胶原蛋白

酱猪蹄的食材和调料

猪蹄2只
5克
1根
八角4个
4片
花椒适量
料酒适量
老抽适量
适量
生抽适量
辣椒5个
适量
香叶适量

酱猪蹄的做法步骤

  1. 第1步.酱猪蹄的做法步骤 第1步

    切块的猪蹄焯水

  2. 第2步.酱猪蹄的做法步骤 第2步

    焯水过程中备料

  3. 第3步.酱猪蹄的做法步骤 第3步

    焯水后猪蹄放入盆中

  4. 第4步.酱猪蹄的做法步骤 第4步

    倒入准备好的调料

  5. 第5步.酱猪蹄的做法步骤 第5步

    搅拌均匀即可

  6. 第6步.酱猪蹄的做法步骤 第6步

    搅拌均匀后放入锅内

  7. 第7步.酱猪蹄的做法步骤 第7步

    选择蒸炖功能按时间调节键选择30分钟按压力煮饭键开始料理

  8. 第8步.酱猪蹄的做法步骤 第8步

    30分钟后出锅开造哈哈哈

小贴士

焯水后的猪蹄不能用冷水冲洗

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