
时间:约5-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
| #主料 | |
| 辛拉面 | 1袋 |
| 娃娃菜 | 150g |
| 午餐肉 | 100g |
| 鱼糕 | 100g |
| 年糕 | 100g |
| 西葫芦 | 60g |
| 豆腐 | 100g |
| 蒜末 | 30g |
| #调料 | |
| 辣椒酱 | 100g |
| 酱油 | 20g |
| 糖 | 15g |
| 盐 | 5g |
| 香油 | 15g |
| 清水 | 2000ml |

食材准备:午餐肉切片,豆腐切片,娃娃菜切段,西葫芦切片。

酱料制作:将辣椒酱、蒜末、酱油、麻油、糖、盐搅拌均匀。

锅中依次放入娃娃菜、午餐肉、豆腐、鱼糕、年糕、西葫芦、辣酱、清水,大火煮开至沸腾,加入拉面、大葱、拉面调料包,煮熟即可。
1、一般汤底会选用大白菜,但是一次吃不完,这里用娃娃菜代替,效果口感都是一样的。
2、家中有什么食材或喜爱什么食材都可以放进去。
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