牛肉酱:牛肉1斤、油300ml、红辣椒3斤、大蒜泥100克、姜末50克、王致和干黄酱一盒、蕃茄酱30克、白糖100克、盐100克、味素20克、白酒50克、熟花生碎250克(烤箱上下火175度10分钟)、芝麻50克
辣椒、牛肉、花生搅碎、
白酒、蕃茄酱!盐、糖、味素混合
准备好干黄酱
油热下牛肉翻炒,下蒜末姜末爆香
下辣椒酱翻炒
下干黄酱以及除花生碎芝麻以外的调料
快好的时候下花生碎和熟芝麻